Verano, vacaciones y felicidad absoluta

verano

Me encantan los días de verano. La playa, la tranquilidad, las fiestas, el sol, el calor, olvidar todas las rutinas, pasar más tiempo fuera de casa que dentro, no tener ninguna prisa, no preocuparme por nada,… Sigue leyendo

Ensalada veraniega de cous cous

ensalada de cous cous

La ensalada es la receta perfecta para estos días de sol, calor y prisas. Y si hay algo que me encanta añadirles es la fruta. Es una idea fácil, rápida y rica para estos días en los que apetece muy poco cocinar platos calientes y pasar mucho horas en la cocina, y preferimos gastar nuestro valioso tiempo tirados en la playa! ;)

El cous cous es muy rápido y fácil de hacer. Al menos la forma en la que yo lo hago, y la verdad es que no conozco otra. ¿Sabéis otra manera de concinarlo? Estaré encantada de leerla, apuntar vuestra receta y aprender! ;) Sigue leyendo