Empanadillas de espinacas

empanadillas de espinacas

Qué rápido pasan los meses…. ¡Ya estamos en junio y el verano está muy muuuuy cerca! Con el buen tiempo a todos nos apetece pasar menos horas en la cocina y más en la calle. Por eso, hoy toca receta rápida, sana y fácil. ¡Espero que os guste mucho! :) Sigue leyendo

Espirales de tortilla de espinacas

FOTO1Cocinar al calor del horno y los fogones puede ser una gran idea para pasar este frío. Por si acaso te apetece, te dejo esta receta para que te entretengas ;).

Ingredientes:

  • 200 gr. de espinacas frescas
  • 200 gr de puré de patata
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • sal

Sigue leyendo